Семейный ресторан

Забронировать стол
Наш ресторан идеально подойдет для похода с детьми: можно отдохнуть от домашних дел, занять детей и вкусно пообедать
Основное меню
Бизнес-ланчи
Сезонное меню
Детское меню
Винная карта
Основное меню
Бизнес-ланчи
Сезонное меню
Детское меню
Винная карта
Мы хотим, чтобы посещение Mouse House стало для Вашей семьи приятной традицией, теплым и незабываемым воспоминанием о проведенных здесь праздниках.
Интерьер ресторана
Показать вкус и текстуру продукта, и отразить концепцию заведения в еде. Убежден, что сначала на блюдо смотрят, затем нюхают и только потом пробуют – поэтому важны все три составляющих блюда.
Бренд-шеф ресторана Mouse House
Александр Ишов
Профессиональный путь начал в 2006 году, работал в проектах Арама Мнацаканова, был бренд-шефом ресторанов Italy Group и ресторанной группы Комитет. На протяжении всей карьеры, вдохновляясь зарубежным опытом и адаптируя его под своих гостей, Александр ищет и находит нетрадиционные решения кулинарных задач. Главный источник вдохновения – семья.
Миссия в работе
Продукт и техника его обработки – основа. Шефа привлекает философия кулинарии полного цикла. Поэтому все соуса, которые используются в блюдах, изготавливаются самостоятельно. В скором времени подойдет к концу эксперимент с бальзамиком собственного производства. Направление zero waste и стремление к безотходному производству также способствует разработке новых техник, а значит и введению интересных блюд.
Философия кухни
Биография
04
Дополнительные услуги
Концерты звёзд
Банкетные залы
Караоке вечеринки
Свадьба и семейные праздники
Папина комната
Другие мероприятия
Навигация
Банкетная служба
График работы
Контакты
Мы открыты для Вас:

Вс-чт с 10:00 до 22:00
Пт-сб с 10:00 до 00:00
ТК River House
ул. Академика Павлова, 5B, 2-й этаж

ст. м. Петроградская